Тушеная говядина с баклажанами, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и ароматной. Это замечательное блюдо кавказской кухни не оставит равнодушными никого из ваших близких.
Полезные свойства ГОВЯДИНА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ ТЕРИЯКИ
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Баклажан помыть, порезать кубиками. Оставить минут на Слить воду.
Хорошо приготовленная говядина с овощами - это всегда и сытно, и вкусно. Овощи можно выбирать на свой вкус, каждый раз получая интереснейшее блюдо. Я очень люблю сочетание мяса и баклажанов, поэтому в этом раз решила приготовить говядину, тушеную с баклажанами и помидорами. Результат превзошёл все ожидания. Говядина получилась нежнейшей, а овощи стали прекрасным дополнением. Подать блюдо лучше в горячем виде, дополнив, по желанию, гарниром.
- Ингредиенты
- Жареные мясные блюда пользуются заслуженной популярностью, особенно у мужчин. История приготовления жареного мяса уходит далеко вглубь тысячелетий к первобытным людям.
- Основные блюда.
- Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30—40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино.
- Анализ калорийности продукта
- Говядина с баклажаном vpuzo. Говядина с баклажанами tarelkina.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Репчатый лук порезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками.
- Мясо с баклажанами по-грузински
- Мякоть говядины вымыть, слегка обсушить и порезать небольшими кусками.
- Свинина, тушенная с баклажанами и сметанным соусом. Свинину и баклажаны нарежьте кусочками среднего размера, помидоры, перец и лук — мелкими.
- Довольно сытным, ароматным и оригинальным блюдом считается говядина с баклажанами.
Это блюдо из разряда "забросил всё в одну кастрюльку и пошел по своим делам". Всё предельно просто при потрясающем результате - мясо получается изумительно нежным, буквально тающим во рту. Приготовленное таким образом мясо - полноценное блюдо само по себе, но если ваш ненаглядный этим не наестся, то предложите ему порцию овощного салата. Получится вкусный и полезный ужин. Свинину у меня был небольшой кусочек окорока порежьте на среднего размера кубики. Сложите мясо в тарелку и добавьте те специи, что вам нравятся.