Такое мясо готовлю и на плите, и в духовке. Требуется минимум продуктов, минимум времени на подготовку, а в итоге получается невероятно нежное мясо, которое просто распадается на волокна. Чернослив дает говядине замечательный сладковато-кисловатый вкус и приятный аромат, при приготовлении еще образуется очень вкусный соус.
Говядина с черносливом в рукаве в духовке
Помимо овощей и грибов для приготовления мяса отлично подходят свежие фрукты и сухофрукты. Из сухофруктов прекрасно сочетается с мясом изюм, финики, чернослив, инжир, клюква, вишня и курага. Мясо можно тушить, запекать, готовить в виде рулетов или фаршировать. Какие-то сухофрукты дают приятную сладость, а какие-то кислинку.
Оставьте фотоотзыв. Автор Анастасия. Говядина с черносливом в духовке в фольге будет сытным блюдом на праздничном Ингредиенты Мякоть говядины 1,5 кг.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина с черносливом в духовке 2. Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 5.