Юлия Шершнева. Мы с мужем не исключение: когда едем к родителям в гости за город, часто покупаем с собой купаты или шашлык и овощи с намерением все это съесть в хорошей компании. На даче есть мангал, набор шампуров и обычная решетка для гриля из двух пластин. На майских выходных возникла идея поэкспериментировать.
Меню на день рождения на природе
Мы собрали для Вас лучшие рецепты сушки овощей, фруктов, мяса, рыбы и приготовления пастилы в электросушилке! Пользуйтесь на здоровье! Содержит пектин, яблочную, лимонную и винные кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины B1, В2, В5, В15, Р, РР, много каротина провитамина А , калий, железо. Кроме железа содержат необходимый для работы мозга бор, которого мало в других сухофруктах. В сухом виде употребляют для профилактики гриппа. Содержат калий, магний, железо и кальций.
Выложите мытые грибы в пакет, добавьте масло, чеснок, травы, соль и перец. Завяжите пакет и тщательно перемешайте шампиньоны, чтобы они были полностью покрыты приправами и маслом. Маринуйте их пару часов или чуть дольше.
Сегодня в обиходе шашлыком принято называть все те продукты, которые теоретически можно поджарить на углях. Однако в более узком смысле под словом "шашлык" изначально подразумевались приготовленные таким способом кусочки мяса преимущественно баранины. Сейчас на мангале чаще всего готовят свинину , курицу , баранину , субпродукты и другие виды мясной продукции, традиционно нарезанные крупными неплоскими кусочками. Реже на шампурах и решетке оказываются колбаски, сардельки, стейки их нарезают пластинами, а не кусочками , рыба, лаваш, картофель и другие овощи, а также грибы и фрукты. Мы собрали самые популярные рецепты перечисленных блюд и делимся ими с вами. Если в вашем распоряжении нет мангала, но есть гриль, смело используйте эти рецепты и здесь.
Похожие статьи
- Дизайн решения для дачи своими руками - 100 лучших идей дизайна для дачного участка на фото
- Рулетики из куриной грудки с грибами в сливках рецепты
- Домофоны с видеонаблюдением установка - Установка видеодомофона в Минске Видеокамеры домофона
- Дизайн небольшой ванной совмещенной с туалетом - 100 лучших идей дизайна : ванная совмещенная с туал