Домашние куриные колбаски
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво.
Такие вкусности можно давать даже детям, а главное вы точно знаете, что в ее рецептуре нет ничего лишнего. Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкусную куриную колбасу в домашних условиях всего за 15 минут, а главное больше не придется тратить деньги в магазине. Домашняя куриная колбаса. Начинаем приготовление колбасы из куриной грудинки, которую нам необходимо нарезать на куски и пропустить на фарш.
Изготовить колбасу в домашних условиях не всегда просто, но результат стоит потраченный усилий и времени. Обычно домашними заготовками занимаются те, для кого важно качественное сырье. Любят домашнюю колбасу так же потому, что это удобно: полуфабрикат готов и может храниться в холодильнике на случай, когда нет времени или гости нежданно нагрянули. Домашняя колбаса — это особенный рецепт, у каждой хозяйки он свой, но обычно делают его из мясного фарша, приправленного прованскими травами и базиликом, а формируют в заранее подготовленные кишки. Если по какой-либо причине не получается использовать натуральный «контейнер», то его формируют из пищевой пленки или фольги. Если хочется, можно сделать полуфабрикат менее жирным, для этого используйте говяжий фарш вместо свиного и разбавляйте фаршем птицы или грудкой.
Похожие статьи
- Как сделать в домашних условиях твистер игру - Чем интересным можно заняться дома вечером?
- Как избавиться от неприятного запаха одежды в домашних условиях - В холодильнике Новости
- Блюда из куриного филе фото-рецепт - Как приготовить вкусные голубцы с мясом и рисом из
- Видео как сделать легкий макияж в домашних условиях