На кухне ножи — один из самых необходимых элементов. Они постоянно используются, потому должны быть всегда под рукой. Хороший повар использует несколько разных ножей — каждый для своей операции. Значит нужен такой держатель, где ножи будет не только удобно доставать, но и сразу видно, какой нож мы берем.
Подвесная подставка для ножей своими руками
Организовать комфортное рабочее пространство на кухне помогут разнообразные аксессуары для хранения. В процессе приготовления пищи очень важно, чтобы все было под рукой. Без ножа не обходится не одно блюдо. Он необходим всегда, только разных размеров, в зависимости от функции, которую необходимо выполнить. Филейный, фруктовый, хлебный, нарезной — целый набор приборов, их необходимо как-то гармонично и удобно расположить на рабочей поверхности кухни. Каждый человек сам может смастерить подставку для ножей.
Что представляет собой рынок современных поварских ножей? Борьба за мировое технологическое лидерство сегодня свелась к поиску идеальной эргономики ножа, геометрии клинка, минимальной толщины обуха и лучшей стали. Что в результате дает безупречный вид, эталонный рез и удержание остроты. Именно за эти показатели борются ножевые мировые гиганты: Arcos, Wuesthof, Zwilling J. Небольшие частные компании пытаются вклиниваться в эту борьбу, но она просто бессмысленна без многолетнего опыта и дорогостоящего оборудования.
В данном разделе будут представлены весёлые, а порой смешные фотографии и картинки, конечно касающиеся ножевой тематики. Юмор присущ во всех направлениях жизнедеятельности человека, вот и наше хобби не останется без внимания радостного момента просмотра весёлых картинок. Если у Вас есть фото или изображения относящиеся к этому разделу — будем очень рады пополнению коллекции.