Постное по используемым ингредиентам, но очень сытное блюдо. Готовится именно из квашеной капусты, которая предварительно тушится с сахаром! В нашей семье любят винегреты, и я часто готовлю их в разных вариантах.
Тушеная капуста с черносливом
Автору рецепта Frere Gaster большое спасибо и за рецепт, и за познавательную историю. Слова автора, фото и исполнение мое. В Италии он побывал в начале XVIII века — в году он находился на австрийской службе и воевал под началом Евгения Савойского с турками, а по дороге к месту службы и обратно — развлекался в Ломбардии и Венето.
Пошаговые рецепты с фото. Тушёная капуста со свининой в соусе. Ингредиенты: варено-копченое мясо, белокочанная капуста, морковь и репчатый лук, натуральное подсолнечное масло, чернослива, сахара, молотых сухарей, томатного сока, сметаны, сливочного масла, соль, сахар, молотый перец красный, томатная паста Способ приготовления: Чернослив промыть, отварить в небольшом количестве воды, жидкость сцедить, добавить томатный сок, сахар, молотые сухари; проварить в течение минут. Влить сметану и перемешать, довести до кипения и снять с огня. Взять варено-копченое
Полезный, вкусный, сытный салат. Если вы против майонеза, замените его нежирной сметаной или йогуртом- вкус такого салата из капусты с черносливом и орехами ничуть не пострадает.. Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 мин. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать.
Похожие статьи
- Пироги с грибами в мультиварке простые рецепты
- Прическа пошагово просто - Прическа за 3 минуты Отзывы о косметике Косметиста
- Салат с капустой корейской морковью курицей - Перец на зиму, рецепты с фото на m: 449
- Салат с говядиной и пекинской капустой и огурцом - Салат из пекинской капусты, рецепты с фото на