Минтай: польза и вред
Уникальность этой рыбы в том, что ее калорийность составляет всего 72 калории и при этом на грамм продукта содержится целых 16 грамм белка! Согласитесь, что такие продукты с таким кбжу — это настоящая находка для правильного питания. А вот если вы хотите похудеть, то эти цифры увеличатся до 1,2 -1,5 грамм на 1 кг веса. Самое сложное при соблюдении диеты — это соблюдать нормы белка! Не все любят куриное филе или индейку, которая также содержит много белка, а также не все пьют протеиновые коктейли. Поэтому мы предлагаем обратиться к рыбе, как к отличному источнику протеина.
Минтай с луком и сметаной на сковороде — блюдо, знакомое с детства, вкусное и просто в исполнении. В последнее время многие довольно пренебрежительно относятся к этой рыбе, предпочитая более дорогих собратьев. А зря. Минтай — рекордсмен по содержанию витаминов и микроэлементов: йода, витамина PP, калия, фосфора, фтора, серы и кобальта.
Наша команда EasyFish подготовила подборку диетических рецептов с рыбой для людей, которые следят за своим питанием и хотят снизить калорийность своей диеты. Все рецепты из подборки — менее калорий на порцию! Рыба является полезным источником белка, витаминов и минералов, а также содержит мало жиров и калорий.
