Простой насыпной пирог с творогом
Очень простой и доступный каждому пирог с творогом, вишнями и песочной крошкой. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Пирог получается сочным, нежным, ароматным и с аппетитной хрустящей корочкой сверху. Перед кусочком такой домашней выпечки не устоит никто.
Если у вас творог зернистый, его надо предварительно протереть через дуршлаг или сито. В емкость положить муку и сахар. Туда же натереть на крупной терке сливочное масло или порезать его кубиками масло из холодильника, не из морозилки. Пальцами перетереть масло с мукой в крошку. Не должно остаться видимой белой муки, но и долго перетирать тоже не стоит. Поставить крошку в холодильник на время подготовки начинки.
Очень простой и доступный каждому пирог с творогом, вишнями и песочной крошкой. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Пирог получается сочным, нежным, ароматным и с аппетитной хрустящей корочкой сверху. Перед кусочком такой домашней выпечки не устоит никто.
