Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами
Начните с тщательной мойки баклажанов под проточной водой. Затем нарежьте их кольцами толщиной около 1 см. Солите каждое кольцо с обеих сторон и оставьте на 20 минут, чтобы избавиться от горечи. Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Чеснок также очистите и мелко нарубите или пропустите через чеснокодавилку.
Автор: Елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- 2. Жареные баклажаны с чесноком и соевым соусом
- Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком — любимое блюдо, которое можно просто съесть со свежим лавашом или хлебом, без добавления каких-либо каш и картофеля.
- Оставьте фотоотзыв.
- Рецепты баклажанов жареных на сковороде с помидорами и чесноком настолько же вкусны, насколько просты в исполнении.
Такая закуска любимая в моей семье, готовлю ее часто, особенно в сезон баклажанов и помидоров. На природе баклажановая закуска расходится просто на ура, особенно благодаря сливочно-чесночному соусу от компании "Махеев"! Вместо сливочного соуса закуску можно приготовить с майонезом, но с соусом просто мега-вкусно! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber.
