Заварные кольца с креветочным салатом и икрой
Поднялись хорошо, но очень жирные получились. Жаль, не посмотрела рецепты на других ресурсах - там масла нужно в 2 раза меньше. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заварные кольца Отзывы 3. Приготовил : Антон Сорока.
Из указанного количества ингредиентов получается 15 штук. Воду довести до кипения. Добавить масло, соль. Довести до кипения. В кипящую воду всыпать муку. Хорошо перемешать.
Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки. Такие нарядные, невероятно вкусные и праздничные заварные кольца обязательно должны быть на каждом новогоднем столе. Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.
