Ризотто из тыквы с креветками
Тыквенное ризотто характерно для типично осенне-зимней кухни. Это блюдо в своей крестьянской простоте получается таким же нежным, как и вкусным. В приготовлении нужно всего несколько ингредиентов и получается все довольно элементарно.
В году я выбирал название для этого сайта, который тогда существовал только в моей голове. Я искал слово, которое будет звучным, красивым, запоминающимся, понятным на слух, немного абстрактным, и связанным с кулинарией. Было к этому слову и ещё одно требование: оно должно резонировать с моим собственным представлением о вкусной еде. Слово «арборио» я в результате выбрал довольно быстро, ведь мало какое блюдо может по вкусу сравниться с ризотто. Годы спустя ризотто по-прежнему занимает важное место в моей жизни. Пожалуй, это единственное в своём роде блюдо, которое может быть настолько вкусным, если приготовить его из самых обычных и недорогих продуктов.
Если вы никогда не пробовали ризотто с тыквой — самое время попробовать приготовить его дома. Блюдо готовится достаточно быстро и не требует особых навыков в кулинарии. Дзен Статьи Готовим с Графом Рецепт ризотто с тыквой и белым вином. Готовим с Графом. Теги ризотто с тыквой рецепт , ризотто с белым вином , тыква белая рецепты. Влейте в рис овощной бульон несколькими порциями, посолите его и готовьте блюдо при постоянном помешивании.
