Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Роллы филадельфия и калифорния в домашних условиях
Авокадо — это мясистый плод с вечнозеленого дерева, произрастающего в Центральной Америке. На родине он известен как «аллигаторова груша». Летучая рыба обитает практически в каждом океане, но чаще встречается в тропических и субтропических водах. Жители Индии и Японии издавна употребляют в пищу мясо, а также икру этой рыбы.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Среди самых больших гурманов японской кухни наибольшей популярностью пользуется ролл "Филадельфия", даже несмотря на его не японское название На самом деле - сочетание нежного сливочного сыра и малосольной рыбки сделало это блюдо таким популярным! Вкус действительно очень нежный! Относится ролл "Филадельфия" к суши-урамаки, то есть «ролл наизнанку» - рисом наружу. Состав начинки может изменяться за исключением сливочного сыра, конечно! И еще по-разному может быть в этом ролле представлена рыбка - кто-то оборачивает ей весь ролл, а кто-то выкладывает тонкие ломтики малосольной семги только сверху