Торт графские развалины: рецепты
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Добрый день! Сегодня я готовлю вкусный и домашний тортик — «Графские развалины». Торт прекрасно подойдёт для семейного торжества или домашнего чаепития.
Время и температура будут зависеть от вашей духовки. Торт этот пеку с х годов. Состав крема такой же, но готовлю проще. Растираю желтки с сахаром, наливаю молока в них и варю на медленном огне до загустения. Как только появились первые пузырьки выключаю. В остывшую смесь добавляю масло и взбиваю.
