Слоеный торт с заварным кремом
В оригинале он готовится с использованием сметаны. В отличие от классического рецепта торта медового, с заварным кремом десерт выходит более легким, менее приторным и максимально воздушным. Чтобы получить самый вкусный и простой медовый торт дома, к рецепту необходимо отнестись очень внимательно.
В этот торт можно влюбиться с первого взгляда и первого отведанного кусочка. Торт Карпатка получается очень нежный и легкий , а готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема очень удачный, обязательно попробуйте повторить. Введем горячее молоко тонкой струйкой в яйца, снова переливаем будущий заварной крем в кастрюльку и завариваем, постоянно помешивая, в течение минут, до появления первых пузырьков кипения. Накрываем крем пищевой пленкой в контакт и ждем полного охлаждения основания для заварного крема.
- Ингредиенты для крема:
- В отличии от традиционных тортов, здесь мы готовим в первую очередь крем, а пока он остывает занимаемся приготовлением коржей для торта. Смешиваем в сотейнике сметану, сахар, ванильный сахар Dr.
- Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
Пошаговые рецепты с фото. Клубничный торт с заварным кремом! Самый простой и доступный рецепт! Супер вкусный и нежный! К белкам добавляем соль и взбиваем 1 мин, на небольших оборотах миксера, добавляем Заварной крем классический рецепт!
