Торт "Роза". Tescoma
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Тортик "Чайная роза" авторский. Недавно я пекла лавандовый тортик, а теперь захотелось испечь торт со вкусом розы.
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным.
Пришла весна и пора готовить самые легкие и нежные торты с цветочным оформлением. А завершает картину — вкуснейший крем с шоколадом, и я покажу вам, как добиться такого идеально ровного покрытия без лишних усилий. Украсим торт нежными кремовыми цветами и восторги и восхищение вашего окружения вам обеспечены!
