Салаты с рыбой
Скумбрия, запечённая с картофелем, морковью и луком в майонезе. Паштет из варёной скумбрии. Рубленые рыбные котлеты с майонезом. Жареное филе скумбрии в томатном кляре. Мясо скумбрии мягкое, нежное, без мелких костей, с довольно большой жирностью, поэтому паштет из варёной скумбрии, яиц, моркови и корня петрушки получается просто бесподобным.
Для любителей рыбы предлагаю отличный салат с отварной скумбрией, очень вкусный и сытный. Скумбрия - достаточно нежная и жирная рыба, поэтому она хорошо сочетается с соленым или маринованным огурчиком, красным салатным луком и чесноком. Отварная морковь дает небольшую сладость салату, яйца бархатистость. Салат можно заправить майонезом, майонезом со сметаной или сметаной с горчицей. Блюдо не только подойдет на закуску во время трапезы в кругу семьи, но и на праздничный стол.
Салат из варёной скумбрии — отличный вариант для диетического питания. Варёная рыба, как и мясо, насыщена белками, но легче перерабатывается организмом. Салат является одним из множества способов приготовить вкусное блюдо со скумбрией. Здесь вы найдёте несколько рецептов салата с варёной скумбрией. Скумбрия — невероятно полезная рыба, содержащая в себе много микроэлементов, витаминов А, С, Е, группы В, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Эту рыбу желательно включать в рацион хотя бы 1 раз в неделю, ведь помимо способности насыщать организм, она ещё и нормализует здоровье.
