10 рецептов азербайджанских сладостей для праздничного стола на Новруз
Гогал — традиционные азербайджанские булочки. Их делают на праздник Новруз-байрам, который отмечает 21 марта большинство персидских народов. Как приготовить Азербайджанская кухня, рецепты сладостей, подборка из 1 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 1 час и 30 минут - 1 час и 30 минут. Самый популярный рецепт у пользователей: Ширин-гогал с фисташками. Планета Здоровья.
Сладкий, как па-де-де из второго действия «Щелкунчика», которое танцуют фея Драже и принц Оршад. Воздушный, как фатиновая пачка. Пленительный, как балетное действо, под чарами которого забываешь о времени. Самый подходящий момент для гранатового десерта «Павлова ханым» — дни в конце декабря, когда даже взрослые ненадолго возвращаются в сказку. Балерина Анна Павлова не выступала в Азербайджане.
Разноцветные шарики сахарного драже, лукум, кубики которого присыпаны сахарной пудрой, как поземкой, сосульки суджука, ромбики пахлавы с драгоценным орешком в серединке… Когда эти и другие азербайджанские сласти стоят на столе, кажется, что вот-вот ими начнут наряжать елку. И какая красивая будет эта елка! Глаза разбегаются.
